导读：1、迷你小平底锅可以做什么迷你小平底锅可以做煎蛋。使用说明1. 首次使用平底锅时，宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身，再用柔软的抹布抹干。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布，以免刮损锅身的不粘底表层。2. 要使新锅处于最佳备用状态，可用油涂遍锅内， 再以小火把平底锅烧热，然后抹净。抹净后即可启用。3. 初用时，也许会有少许烟和气味冒出，这种情形纯属正常。4. 采用此平底锅煮食时

1、迷你小平底锅可以做什么

迷你小平底锅可以做煎蛋。

使用说明

1. 首次使用平底锅时，宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身，再用柔软的抹布抹干。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布，以免刮损锅身的不粘底表层。

2. 要使新锅处于最佳备用状态，可用油涂遍锅内， 再以小火把平底锅烧热，然后抹净。抹净后即可启用。

3. 初用时，也许会有少许烟和气味冒出，这种情形纯属正常。

4. 采用此平底锅煮食时，先确保煮食地带的周围没有任何障碍物，以免在翻转锅身时受阻碍。

5. 务必确保油脂滴盘内没有任何残留物，以免翻转锅身时不慎溅出。

6. 务必确保排气口的内外两段都没有被堵塞。

7. 每次翻转平底锅时，须确保锅身已妥为密封和锁合。

8. 此锅是采用品质超卓的导热材质制成，故烹煮时无需用大火，只需小火焰即可。

9. 务必把平底锅稳置于火炉正中，切勿斜倾一侧。

10. 翻转平底锅时，宜以略为倾斜的角度转动锅身，以免锅内流质从排气口溢出。

2、平底锅可以做什么美食

可以做平底锅版鸡蛋卷，做法如下：

准备材料：鸡蛋4个、低筋面粉100克、玉米油100克、细砂糖70克、盐1克、黑芝麻适量、香草粉1克

1、鸡蛋里加盐，加糖，香草粉。

2、加入玉米油。

3、充分搅拌混合均匀。

4、低筋面粉筛入蛋糊内，混合至无面粉颗粒。

5、把混合后的面糊过筛一下。

6、再加入黑芝麻，再次搅拌均匀。

7、不沾平底锅烧热，放一汤勺蛋液。

8、迅速转动摊平。

9、煎好一面，再煎另一面。

10、面糊熟了后，趁热用一根筷子，快速把蛋皮卷起来。

11、放凉以后即可食用。

3、用平底锅可以做的料理有哪些?

食材准备：

鸡蛋3个，牛奶250毫升一瓶，低筋面粉50克，糖粉25克，玉米淀粉30克，芒果一个，黄油10克，夹心部分，奶油300克。

做法：

1、 先把黄油隔热水融化，拿一个大碗倒入一瓶牛奶

2、 用电子秤秤好玉米淀粉 低粉 糖粉，用筛子用玉米淀粉 低粉 糖粉 过筛到牛奶

3、 用打蛋器拌匀，搅拌至无颗粒，另用一个大碗 敲入三个鸡蛋

4、 用打蛋器把鸡蛋打散 不用动作大 尽量不要让它起泡

5、 把牛奶液慢慢倒入鸡蛋液 一边搅拌，搅拌均匀 还有点颗粒没关系，再用筛子隔一次 面糊会变得滑

6、 黄油融化好了 倒入一个碗，先盛一勺面糊与黄油混合 把黄油乳化

7、 用打蛋器搅拌 可以看到黄油已经不浮在上面了，把乳化好的黄油再倒入糊里搅拌勺 把面糊放入冰箱冰冻十几分钟 这步让面糊质感更好 气泡没有了

8、 平底锅预热 小火就好了

9、 拿起平底锅 倒一勺面糊 快速把面糊转开 第一个肯定会不好看的 面糊要适应温度 当你看到面皮起泡了 表示熟了。只煎一面即可，用铲子从边边铲起

10、 用油纸垫底 平底锅反盖 面皮会自动落下

11、 面皮煎好不能立即用 油纸包好放冰箱冰冻半小时

12、 这个时侯可以打奶油 打至有纹路，芒果切丁

13、 面皮拿出来 这时撕开要小心 放一点奶油 （奶油 芒果按自己喜欢加）

14、 再放入一大粒芒果，包春卷的方法包起来，放入冰箱冰一下再吃更好呢！

3、 秘制煎烧五牛肉食材准备：
牛肉一条，蒜3个，葱两条，耗油适量，鸡精适量，烤肉料适量，椒盐粉适量，孜然粉适量。

做法：

1、 准备好所有食材

2、 牛肉洗干净切薄片，

3、 准备好蚝油适量，烤肉粉适量，葱蒜切小，

4、 把辅料放和牛肉放进一个容器，放适量鸡精，和椒盐粉（家里没椒盐粉的可以放适量的盐）一起拌均匀，

5、 用个保鲜袋包好放进冰箱，过夜（如果当天要做的腌制两三个钟就好了，）

6、 五花肉腌制好，准备孜然粉，生菜（生菜是放底去油）

7、 锅起中火，把牛肉一片片的平放进锅，（锅里是不用放油的，先把肥点的牛肉先放，火不要大慢慢的会出油的）

8、 把牛肉煎制金黄的，（如果喜欢硬焦点的就煎多下）

9、 把锅煎出的油，倒出，

10、 洒下适量的孜然粉就好了，

11、 生菜放底，把煎好的肉放上，开吃 1.平底锅煎大虾
　　主料：大虾20只、葱少许、蒜末少许、黄油20克、白酒少许、酱油1勺、醋1勺、白糖1勺、胡椒粉少许、盐少许。
　　做法
　　1.虾洗净，开背，去虾线
　　2.平底锅小火加热，放入黄油，将黄油化开，把大虾摆入平底锅内
　　3.倒入料酒，酱油，盐，醋，白糖，胡椒粉，继续小火煎制。
　　4.等虾烧至全红后放香葱开中火收汁即可。
　　2.平底锅烤鱼
　　主料：鲈鱼500克、黄瓜半根、大白菜6片、洋葱半个、辣椒3个、郫县豆瓣酱30克、炒熟花生15克、香菜3株、芹菜30克、蒜头40克、花椒粉10克、白胡椒粉4克、味精3克、白砂糖3克、料酒8克、生姜5克、孜然粉4克、金针菇80克、盐5克、油50克、锡纸2张。
　　做法
　　1. 新鲜鲈鱼去鳞、掏出内脏水冲干净，厨房纸擦干水分。
　　2. 鲈鱼身均匀切几刀，入味更透。
　　3. 剪掉鱼鳍、鱼尾，料酒加少许盐，腌制鲈鱼10分钟后沥干。
　　4. 铺好一张锡纸上面抹油，抹得稍微宽点只留两边不用抹。
　　5. 鱼的全身也要抹上油，抹完油后撒上孜然粉，为了香味浓郁全身都要有孜然粉哦(喜欢麻辣味重的朋友这个时候也可以多撒点辣椒粉和花椒粉)我考虑到孩子也要吃所以只能少放。
　　6. 抹完油、撒好孜然粉、辣椒粉、花椒粉取另一张锡纸也同第一张一样抹上油，抹完油盖在鱼身上与下面锡纸重叠。
　　7. 四边折叠，平底锅加热抹少许油。
　　8. 裹好的鱼放在平底锅，开始烤鱼，转小火烤，烤至15分钟左右再翻面烤10分钟，(一定是小火烤，是烤香而不是烤糊)
　　9. 趁烤鱼的时候切配料，豆瓣酱剁细、洋葱一半切丁一半切丝、黄瓜切丁、香菜，芹菜切段、姜、大蒜、葱、辣椒切好备用。
　　10.锅中烧开水，大白菜、金针菇焯水后捞出沥干。
　　11.锅加热倒油，油温稍微升高放入剁好的豆瓣酱翻炒至香。
　　12.依次放入花椒粉、胡椒粉、葱末、蒜末、洋葱丁、葱花、盐、味精、白砂糖(可根据自己的需求加辣椒和花椒)。
　　13.加入适量清水煮沸后转小火熬制。
　　14.烤鱼烤好后移出锅(当心烫手)轻轻将锡纸剥离鱼身(我觉得我足够斯文但还是有少量皮被剥掉)
　　15.沥干水分的大白菜、金针菇放入平底锅，烤好的鱼放在平底锅放在大白菜、金针菇上面。
　　16.洋葱丝、辣椒粒、黄瓜丁、芹菜段和香菜段放入平底锅。
　　17.撒上葱花，放入花生米关火。
　　18.用筷子把鱼身上的料轻轻推到两边，放入香菜叶，端上桌。 平底锅以煎为主
可以煎牛排，三文鱼，秋刀鱼，鸡蛋卷，滑蛋

4、平底锅能做哪些美食?你做过什么?

平底锅能做美食有

煎鸡蛋

烙饼

烙土豆饼

炖排骨

红烧鱼

平底锅能做出很多美食。例如鸡蛋饼，方法简单，而且容易上手;黄瓜片炒鸡蛋，木须肉，地三鲜，炸串，大部分家常菜都可以做的，我做过好多菜的都很好吃哦

葱香手抓饼

用料

干面粉1汤匙；面粉500克；小葱2棵；水适量；盐1克；食用油2汤匙（约20毫升）

做法

将面加水和成软面团

将面团擀开，将葱花和1汤匙的面粉搅拌在一起，加盐、食用油调成均匀的糊涂抹均匀

叠面片，像折扇一样将面片抓在一起，而普通的饼是将面片卷在一起

接下来就是将饼烙熟就行了

红薯燕麦饼

用料

红薯2根；燕麦8勺；砂糖适量；鸡蛋1个

做法

蒸好的红薯捣烂成泥+燕麦+砂糖+鸡蛋进行搅拌。

将搅拌好的材料进行团圆，放在烤盘上面。

上下火、180度、将饼烤至金黄色即可。

晾一晾就可以下口啦。

葱油饼

用料

自发粉；温水；盐；小葱；油

做法

将适量自发粉过筛，倒入37度到40左右的温水，水慢慢加，以面粉粘手程度来判断

面揉好以后，盖上保鲜膜，醒发半小时

将醒好的面，搓成条状，分好份，一个葱油饼的面团大概女生一个拳头大小

用擀面杖将面团擀开，倒上一小勺油，抹匀，再撒半小勺盐，抹匀，最后撒上切好的小葱碎

将撒好各种材料的面皮，从下自上卷起来，然后在自左向右卷成海螺状，压扁，再用擀面杖擀平

锅烧热油，将葱油饼下锅，煎至两面金黄即可。 平底锅披萨
用料： 高筋面粉 150g （如果喜欢吃薄底披萨，就相应减少面粉量） 香肠 50g酵母 2g 温水 80g自制披萨酱2大勺青椒 1/4个 红椒1/4个 洋葱 半个 马苏里拉芝士80g 黄油一小块（抹在锅底用） 披萨酱（也可用番茄酱）其实我现在做都是凭感觉，但还是把这个标准比例放出来你看一下。做法 1. 面粉和酵母倒入盆中，慢慢加入温水搅拌成雪片状，再揉和成光滑面团2.包上保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大（此处如果懒得这么麻烦，可以直接用超市的自发馒头粉加温水，省略酵母粉什么的，效果应该差不多）3.香肠斜切成薄片4. 青红椒洗净，切成小块；洋葱剥去外皮，切成丝5.平底锅烧热，倒入一汤匙橄榄油，放入青红椒和洋葱丝，炒20秒后盛出备用6. 平底锅洗净后，在锅底抹一点黄油7. 把发酵好的面团揉匀后，擀成锅底大小的圆形，放入锅中，把面饼用手指往边缘推一推。用叉子在面饼中间戳些孔此处应有图示
8. 开小火把面饼煎五分钟左右，翻个面9. 戳有孔的那面面饼用小火煎8分钟左右，至面饼表面有些金黄，再翻面（此时是戳有孔的这面朝上）10. 锅子离火。在面饼上涂上两大勺披萨酱。 马苏里拉芝士切丝，撒一半上去。 把切好的香肠片铺一层在上面（不要叠起来）11. 炒好的青红椒块和洋葱丝铺上。把剩下的马苏里拉芝士铺在最表面。12.开小火，加盖，小火焖15分钟左右就可以了。

平底锅可以烙煎饼和做煎饺。这两样美食我都做过。尤其是煎饺，做出来非常不错。平底锅倒一点油烧热，将包好后的饺子放入平底锅煎一下，再掺入一些水，盖上锅盖煮五分钟，将平底锅的水慢慢烧干，让饺子烙出金黄色就好了。煎好的饺子，色香味俱全，非常好吃。

5、小平底锅可以做什么

问题一：煎锅可以做什么菜？ 小煎锅最适合做煎炸的东西，需要注意的就是控制好火候，才能不生不焦。
面食类：锅贴，盒子，馅饼，油饼等
鱼肉类：烤肉、煎鱼、煎牛排或肉饼
蛋奶类：煎蛋、蛋皮等
豆制品：可以自己做油豆腐，比外面买的味道好而且干净。还可以作锅塌豆腐。
青菜类：糊塌子、茄盒、还有土豆饼等。
以上举例均为北方食品，南方食品因本人知识所限，知之不详。

问题二：平底锅可以炒菜吗 平底锅能做什么 菜类：什么都可以，跟普通锅一样
煎春卷，饺子什么的，不用放油，小火煎，很脆
干炒麦片：小火炒至微黄，放红糖，红枣，炒脆，即好吃又减肥面包：醒好面后放油放水，放入面坯，煎至水干，外脆里软。

问题三：煎锅可以做什么 小煎锅最适合做煎炸的东西，需要注意的就是控制好火候，才能不生不焦。面食类：锅贴，菜盒，馅饼，油饼等
鱼肉类：烤肉、煎鱼、煎牛排或肉饼
蛋奶类：煎蛋、蛋皮等
豆制品：可以自己做油豆腐，比外面买的味道好而且干净。还可以作锅塌豆腐。
青菜类：糊塌子、茄盒、还有土豆饼等。

问题四：超小平底锅能做什么吃的图片 烤肉 鸡蛋饼…

问题五：平底锅能做什么菜吗，怎么做？ 做饼，煎鱼什么的都可以，不要炒就行了

问题六：用平底锅可以做什么简单好吃的甜点 爆浆蓝莓芝士蛋糕原料：低粉、黄油、蛋黄、细砂糖、奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋、蛋清、细砂糖、低粉、盐、柠檬汁
做法
1. 将85克低粉60克黄油切小块蛋黄一个，细砂糖15克称量好放入锅里，将黄油与面粉先糅合到一起再把蛋黄揉到面团里，材料糅合均匀成团；
2. 将面团放在锅中间，用手掌肚在平底锅中轻轻向四周推开，尽量厚薄一致，边缘平整，还要高出锅底2~3CM左右，再在饼皮上用叉子或者牙签戳很多小洞；
3. 将100克奶油奶酪，100克淡奶油、35克糖、2克盐、15克低粉、一大匙柠檬汁（没有不加也可以）混合，有破壁机或者料理机的最好用机器直接搅打均匀；
4. 过筛入锅，加入洗净的蓝莓，盖上锅盖先中火10分钟左右，然后改最柔和均匀的小火慢慢烘烤20分钟左右表面凝固即可关火然后再焖5分钟就好了。
芝麻蛋卷原料：鸡蛋、糖、玉米油、面粉
做法
1. 鸡蛋、糖、玉米油用打蛋器混合均匀，无需打发；
2. 将过筛后的面粉分两次筛入1中，搅匀，最后洒上一把黑芝麻混合均匀；
3. 舀一勺进锅，绕锅转一圈，再开火，再转，越薄越好，上色就翻面，到想要的颜色就关火开卷即可。
蜜红豆饼原料：低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、酵母、蜜红豆
做法
1. 两个鸡蛋加入白糖用打蛋器搅打均匀，加入面粉后一边加牛奶（常温）一边朝一个方向搅拌；
2. 搅拌直到变成糊糊，加入1g以内的即发酵母，继续搅拌均匀，静置20分钟，等其稍微发酵；
3. 平底锅内搽一层油，用无盐黄油，小火，倒一勺糊糊在锅子中央，轻轻摆动平底锅，使面糊流动成更薄的圆形；
4. 在表面糊糊还未完全凝固时，迅速在半圆饼皮上均匀铺上一层蜜红豆，用平底铲将另外一半饼皮折叠，开口处轻轻压一压，使其粘合，然后两面轮换烙成金黄色，可用平底铲不停轻压饼身，使内部熟透即可。

问题七：煎锅可以做什么菜 小煎锅最适合做煎炸的东西，需要注意的就是控制好火候，才能不生不焦。
面食类：锅贴，盒子，馅饼，油饼等
鱼肉类：烤肉、煎鱼、煎牛排或肉饼
蛋奶类：煎蛋、蛋皮等
豆制品：可以自己做油豆腐，比外面买的味道好而且干净。还可以作锅塌豆腐。
青菜类：糊塌子、茄盒、还有土豆饼等。
以上举例均为北方食品，南方食品因本人知识所限，知之不详。

问题八：平底锅做什么好吃 食材
大煎锅、筷子。
羊肉、竹签子。
孜然、辣椒面、盐、白酒。
步骤/方法
羊肉洗净切小块，用白酒、盐、孜然、辣椒面腌渍一会。
用竹签子穿好羊肉串，
锅烧热放入少许食用油平放入羊肉串
盖上盖，中小火大约3分钟左右。
开盖撒再孜然和辣椒面并且翻面。
最后再在火上1分钟左右即可出锅装盘。
菜类：什么都可以，跟普通锅一样
煎春卷，饺子什么的，不用放油，小火煎，很脆
干炒麦片：小火炒至微黄，放红糖，红枣，炒脆，即好吃又减肥
面包：醒好面后放油放水，放入面坯，煎至水干，外脆里软。
平底锅做比萨饼的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食
平底锅做比萨饼的制作材料：主料：奶酪,黄油,面, 泡打粉, 青豆,火腿,西红柿酱,西红柿 （可以选择自己喜欢的海鲜,蘑菇,蔬菜随便放）
教您平底锅做比萨饼怎么做，如何做平底锅做比萨饼才好吃1.把面粉加上泡打粉活好，要按说明添加！醒30分钟。注意面不要活得太硬。
2.平底锅里要抹上一层黄油，有点水也不要紧，（看图上好像看不到水，其实是有的啊大约也就是 2小勺吧）
3.面擀好放入平底锅，涂上一层西红柿酱，中间要薄点（防止做好后有太多的水份会很滑） ，我喜欢把边上图厚些。
4、然后在上面洒上所有的材料，要一层层的来，奶酪放得多了就会有好多丝拉出来。盖上锅盖，用最小的火烤15-20分钟就可以了！

问题九：用平底锅可以做什么样的糕点呢 鸡蛋春饼将鸡蛋与面粉一起用水和成糊状，取一部分倒入平底锅中煎成饼状（像摊煎饼一样）。 2.胡萝卜、青椒洗净切丝，火腿切丝。
3.拿起一张面饼，先抹上一层辣瓣酱，再放入菜丝、火腿丝卷起来吃即可。(HaoChi123
不一样的韭菜炒鸡蛋1.将火腿切成2厘米长的细丝。韭菜也切成同样大小。
2.将鸡蛋磕入碗里，加入淀粉搅拌。然后再加入盐、胡椒和肉汤搅拌。放入切好的火腿、韭菜并搅拌。
3.往炒锅里放入油，油热后将搅拌好的原料倒入锅中。到半熟状态时将火关小，使韭菜、鸡蛋成型，待四周变硬后将它翻一面直到外表变黄。
4.出锅后稍冷却后将鸡蛋、韭菜切成适当的大小，然后盛到盘中
菠菜煎饼1、菠菜切碎加水放入搅碎机中搅碎。 2、倒出。3、将菠菜汁倒入面粉中，同时加入发粉和盐。4、加入鸡蛋打成稀糊。
5、煎锅烧热倒上两勺稀糊，用铲子摊薄。一面煎久一点，一面稍煎即可。7、煎锅放少许油，将泥肠略煎一下。
8、将泥肠从中间破成两半，煎饼稍煎的一面朝外，煎得久比较难看的一面朝里将泥肠卷起来，用牙签固定。
炸元宵1.用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。 2.锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹筷翻动，使之受热均匀，再炸至金黄时，表面开始有小泡泡出现，即捞出沥油装入盘中。3.在炸好的元宵上放适量白糖
早餐饼1．根据家人的口味和饭量，按面粉二份、杂粮一份（玉米面、黄豆面、荞麦面）、蔬菜一份（玉米面、黄豆面、荞麦面）的比例选取，鸡蛋是二口人吃放三个，三口人吃放四个的比例，少许盐。将上述东西放入大汤碗中，充分搅拌成糊状。
2．蔬菜洗净切细丝，放入汤碗中拌匀。 3．平锅内放油，待油热后，放入调好的面糊，摊平煎至微黄即可。
注意事项： 1．上述材料不是固定的，应随家人的口味和喜好而随机配置。 2．喜蔬菜软烂者，可先将蔬菜放入锅中煸炒至菜软后，再放入面糊。 3．喜饼酥软者，可多放些油，面糊每次放上薄薄的一层。 4．不喜油腻者，锅内少放油，但注意不要煎糊了
土豆饼： ??配 料: 土豆、牛奶、白糖、鸡精、鸡蛋
??操 作: 1、洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）
2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！） 3.将蒸好的土豆去皮，弄碎
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！ 5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。 6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！

问题十：平底锅怎么做简单小吃 蛋皮糯米卷的做法步骤
1
准备好的糯米饭、胡萝卜、火腿肠切成小丁，切细点
2
杂蔬（玉米、青豆、胡萝卜）焯水，捞出沥干水分备用
3
锅中加入少许色拉油，待人糯米饭炒
4
加入杂蔬粒和火腿丁翻炒均匀加点盐和鸡粉炒匀备用
5
2个鸡蛋里加点盐、料酒和一点点淀粉打匀
6
平底锅中刷一层油，稍微加热一下
7
倒入蛋液，晃动锅子摊匀蛋液
8
看到四周翘起时可以翻面煎
9
把蛋皮放好，最好用卷寿司的竹帘垫着
10
均匀地铺上炒好的糯米饭，糯米饭有剩下的
11
放上半根油条
12
慢慢卷起来即可

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